лактопероксидазной

Внешний вид: светло-коричневый порошок.
Ферментативная активность: ≥35ед/мг
Мышьяк (As): ≤0.01%
Тяжелый металл: ≤0.01%
Сохранение ферментативной активности:> 99%

Функция
1. Обладает противоинфекционным и антиоксидантным действием.
2. Играют важную роль в защите молочных желез кормящих женщин и кишечного тракта новорожденных от патогенных микроорганизмов.
3. Он может эффективно повысить иммунитет организма, улучшить функцию желудочно-кишечного тракта и способствовать росту тканей, росту и развитию организма.
4. Он обладает сильной антиокислительной функцией, может удалять свободные радикалы кислорода, предотвращать заболевания человека и антиокислительное старение.

Описание О лактопероксидазе из коровьего молока
Лактопероксидаза представляет собой фермент, естественным образом присутствующий в молоке.
Лактопероксидаза представляет собой гликопротеин с простетической группой гемина, который может встречаться в виде смеси двух изоферментов. Его молекулярная масса составляет 77500 дальтон.
Лактопероксидаза присутствует в молочных, слюнных и слезных железах млекопитающих и в их соответствующих выделениях, а именно в молоке, слюне и слезах. Он является одним из распространенных компонентов коровьего и человеческого молока и присутствует во всех проверенных на сегодняшний день молоке млекопитающих. Лактопероксидаза - первая обнаруженная секретируемая пероксидаза, играет важную роль в защите молочных желез кормящих женщин и кишечного тракта новорожденных от патогенных микроорганизмов, является частью защитной системы организма.
Биологическая активность лактопероксидазы является антибактериальной. Лактопероксидаза представляет собой фермент с антибактериальным эффектом в сывороточном белке. Он в основном инактивирует бактерии посредством ферментативных реакций и подавляет рост и метаболизм бактерий.
Лактопероксидаза, перекись водорода и тиоцианат (SCN) могут образовывать «лактопероксидазную систему (LPS)». Эта ферментная система обладает антибактериальной активностью, может ингибировать рост грамположительных и отрицательных бактерий без охлаждения, продлевает срок годности свежего молока и обладает эффектом «холодовой стерилизации». ЛПС в молоке не только оказывает антибактериальное действие, но и предотвращает накопление пероксидов, таких как перекись водорода, тем самым избегая повреждения клеток, вызванного пероксидами, и защищая молочную железу.