стигмастерин

Ботанический источник: соя, калабарская фасоль и семена рапса.
№ КАС: 83-48-7
Молекулярная формула: C29H48O
Молекулярный вес: 412.69
Внешний вид: белый порошок
Температура плавления: от 160 до 164 ° C (от 320 до 327 ° F, от 433 до 437 K)
Растворимость в воде: Нерастворимый
Анализ: 98%

Функция
1. Обладает эффектом снижения уровня холестерина, снижая уровень холестерина у людей до 15%;
2. Может предотвратить рак;
3. Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;
4. Способствовать обмену веществ;
5. Регулирует уровень гормонов человека и имеет специальные эффекты в отношении омоложения и других аспектов;

Применение
1. Пищевая добавка в готовых пищевых продуктах;
2. Он был введен в качестве прекурсора для крупномасштабного промышленного производства полусинтетического прогестерона;
3. Действовать как промежуточное звено в биосинтезе андрогенов, эстрогенов и кортикоидов;
4. Он также используется в качестве предшественника витамина D3;

Описание О Стигмастероле
Стигмастерол — это стероидное вещество, разновидность фитостерола, обладающее многими лечебными свойствами.
Стигмастерол может эффективно ухаживать за людьми среднего и пожилого возраста со старческим остеопорозом, людьми с повышенным артериальным давлением, повышенным содержанием жира в крови, атеросклерозом.
Стигмастерол может предотвращать и лечить сердечно-сосудистые заболевания, такие как гипертония и ишемическая болезнь сердца. Недавние исследования показали, что стигмастерол может проявлять количественную селекцию при торможении всасывания холестерина, снижать уровень холестерина в сыворотке крови и практически не влиять на экскрецию желчных кислот. С помощью клеточной культуры также обнаружено, что стигмастерол может способствовать выработке гормональных факторов плазмина, которые можно использовать в качестве триггера фибринолиза крови для предотвращения тромбоза. Стигмастерол также препятствует образованию раковых клеток. В последние годы эксперименты на животных показали, что стигмастерол может ингибировать колоректальный рак, вызванный химическими канцерогенами.
Другой важной физиологической функцией стигмастерола является его антиоксидантная активность. Считается, что механизм заключается в том, что когда молекулы стигмастерола окисляются на поверхности масла, они могут выделять атомы водорода для предотвращения роста цепи реакций окисления. Стигмастерол также можно комбинировать с липидами и гормонами роста растений, которые могут образовывать молекулярные мембраны в воде с образованием растительных гормонов и комплексов рибонуклеопротеинов стигмастерола. Этот комплекс позволяет повысить устойчивость исходных растительных гормонов к температуре окружающей среды и стабильность разложения в организме человека. Стигмастерол способствует синтезу белка, что полезно для здоровья и роста человеческого организма.
Стигмастерол используется в качестве сырья для синтеза стероидных гормонов, а также может использоваться в качестве сырья для производства витамина D3.